州都はヨーロッパ最古の大学で有名なボローニャ。
パルマでは生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢など食品産業が盛んで、州全体が食材の宝庫でもあります。
甘口ワインやバルサミコソース用に使われるトレッビアーノ種や、ランブルスコの原料となるサンブルスコの各種が栽培されています。
今日では自動車、機械工業が盛んで、フィラーリやランボルギーニなどの本社があります。

• ワインリスト

DOCG

├コッリ・ボロニェ―ジ・クラシコ・
ピニョレット
└ロマーニャ・アルバータ

DOC

├ボスコ・エリチェーオ
├コッリ・ボロニェージ
├コッリ・ディモラ
├コッリ・ディ・ファレンツァ
├コッリ・ディ・パルマ
├コッリ・ディ・リミニ
├コッリ・ディ・スカンデアーノ・エ・ディ・
カノッサ
├コッリ・ピアチェンティーニ
├コッリ・ロマーニャ・チェントラーレ
├グットゥルニオ
├ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
├ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・
カステルヴェートロ
├ランブルスコ・サラミーノ・ディ・サンタ・
クローチェ
├モデナ/ディ・モデナ
├オルトゥルゴ・コッリ・ピアチェンティーニ
├オルトゥルゴ・コッリ・ピアチェンティーニ
├レッジャーノ
├レーノ
└ロマーニャ